La cicoria torrefatta Lima rappresenta un'ottima alternativa al caffè, per tutti coloro che manifestano intolleranza all'alcaloide oppure desiderano limitare l'uso di caffeina nella propria dieta per motivi di salute o per limitarne gli effetti indesiderati. Viene realizzato sapientemente con ingredienti selezionati da agricoltura biologica ed è ottima in qualsiasi momento della giornata, così come a colazione.
I cereali Lima vengono torrefatti con un procedimento differente da quello utilizzato per il caffé. Si utilizza una temperatura più bassa e questo avviene per un periodo di tempo più lungo. Questo metodo, che sfrutta l'aria calda e durante il quale la temperatura all'interno del prodotto non supera mai gli ottanta gradi, è molto meno aggressivo e limita di residui dannosi, ovvero i polimeri che si formano durante il procedimento tradizionale. Ecco perché i sostituti del caffé Lima sono più tollerabili dallo stomaco e più salutari per l'organismo.
Tutti i prodotti Lima sono realizzati esclusivamente con ingredienti di alta qualità, selezionati da coltivazioni in regime di agricoltura biologica e certificati da AB France e Biogarantie. L'azienda sostiene attivamente progetti internazionali volti al miglioramento delle condizioni di vita in ambito rurale dei contadini e degli addetti alle coltivazioni nei villaggi dell'Equador e del Rwanda, per la diffusione della cultura di un approccio naturale e biologico del ciclo produttivo, contro lo sfruttamento della terra e l'uso indiscriminato dei pesticidi e degli anticrittogamici chimici.
Cicoria da agricoltura biologica. 100% naturale.