Yannoh filter Lima 500g

Yannoh filter Lima rappresenta una valida alternativa al caffè per moka o macchinette da caffè tradizionali, senza però contenere caffeina. È una bevanda che si prepara esattamente come si farebbe per ottenere un buon espresso moka, ma viene ottenuta dalla lenta torrefazione di cereali, cicoria e legumi da agricoltura biologica.

I cereali Lima vengono torrefatti con un procedimento differente da quello utilizzato per il caffé. Si utilizza una temperatura più bassa e questo avviene per un periodo di tempo più lungo. Questo metodo, che sfrutta l'aria calda e durante il quale la temperatura all'interno del prodotto non supera mai gli ottanta gradi, è molto meno aggressivo e limita di residui dannosi, ovvero i polimeri che si formano durante il procedimento tradizionale. Ecco perché i sostituti del caffé Lima sono più tollerabili dallo stomaco e più salutari per l'organismo.

La gamma Yannoh a marchio Lima offre un’ampia scelta di bevande solubili o granulari a base di cereali macinati da agricoltura biologica, da consumare in alternativa al caffé. Tutti i ptodotti Yannoh sono infatti senza caffeina e senza zuccheri o dolcificanti aggiunti. Contengono solamente gli zuccheri naturali presenti negli ingredienti di base e per questo hanno un gusto naturalmente delizioso e rappresentano la perfetta alternativa al caffè, da integrare nella dieta quotidiana. Sono interessanti anche in combinazione con le bevande vegetali a base di riso o di soia o nella preparazione di dolci e dessert.

Da più di 50 anni, Lima è impegnata a promuovere una dieta equilibrata e vegetariana, con una grande esperienza nel campo dei cibi biologici. Dai prodotti tradizionali giapponesi ai piatti preparati e adattati alle esigenze della vita moderna, Lima incoraggia il consumo di cibi sani, scelti per la complementarietà degli ingredienti, realizzando prodotti che non sono solo ‘biologici’, ma che rispettano anche precisi requisiti nutrizionali. I prodotti Lima vengono sviluppati con cura e nel rispetto della natura e dell’ambiente, garantiendo la conformità con gli standard più esigenti in materia di qualità e di sostenibilità, grazie alla continua ricerca dei suoi esperti e al lavoro integrato dei propri laboratori.

Tutti i prodotti Lima sono realizzati esclusivamente con ingredienti di alta qualità, selezionati da coltivazioni in regime di agricoltura biologica e certificati da AB France e Biogarantie. L'azienda sostiene attivamente progetti internazionali volti al miglioramento delle condizioni di vita in ambito rurale dei contadini e degli addetti alle coltivazioni nei villaggi dell'Equador e del Rwanda, per la diffusione della cultura di un approccio naturale e biologico del ciclo produttivo, contro lo sfruttamento della terra e l'uso indiscriminato dei pesticidi e degli anticrittogamici chimici.

Orzo*, segale*, frumento*, cicoria*, ceci*. (*da agricoltura biologica certificata)