Confettura Extra Achillea di Lamponi

Le confetture extra di Achillea sono ricchissime di frutta, gelificano in modo naturale, senza l'aggiunta di pectina, e assumono il sapore delle vere "marmellate" della tradizione contadina. Sono ottime sul pane, sui biscotti, a colazione o a merenda, per ritrovare la genuinità delle cose buone di una volta. Disponibili in 8 gusti assortiti.

I gusti di un tempo, all'Achillea, si ottengono con le lavorazioni più moderne: le Confetture Extra sono concentrati di frutta freschissima dolcificati con zucchero di canna, cotti sottovuoto a 50/60°C e confezionati a caldo per evitare l'impiego di antiossidanti.

La frutta matura una volta l’anno. Solo quand’è ora, viene raccolta e trasformata da Achillea nel laboratorio in Alta Valle Po, utilizzando le lavorazioni più moderne e le tecnologie meno invasive. In questo modo si riesce a mettere sotto vetro la frutta allo stato puro, per conservarla buona e naturale fino alla raccolta successiva.

Il segreto della qualità Achillea è quello di lavorare in completa armonia con la Natura. Per questo il laboratorio artigiano dell’azienda è immerso nello straordinario scenario dell’Alta Valle Po, all’ombra del Monviso, ad un passo dalle zone di produzione. Quando arriva il momento giusto, frutta e verdura vengono trasferite in laboratorio per la lavorazione con le apparecchiature più moderne, con processi di sottovuoto in condizioni di assoluta igiene. La tecnologia più avanzata al servizio della Natura, in un ambiente incontaminato!

Per la sua linea di prodotti Achillea ha scelto di utilizzare solo la frutta e la verdura migliori, quelle che la natura cresce da sola. Niente concimi chimici, niente diserbanti, niente antiparassitari di sintesi, niente coloranti, niente OGM, niente additivi, niente conservanti. Solo acqua, sole e fertilizzanti naturali: tutti i prodotti Achillea sono certificati ICEA.

Lamponi da agricoltura biologica 72%, zucchero di canna grezzo. Senza pectina aggiuta. Senza sciroppo di frumento. Senza additivi aggiunti. Senza conservanti o antiossidanti.