La linea di prodotti "La Città del Sole" viene sviluppata da Ecor in collaborazione con l'azienda di Castelfranco Veneto "Il Mangiarsano", già attiva con in marchi Germinal e Gaia. La qualità dei prodotti viene garantita da una selezione accurata dei fornitori di materie prime biologiche e da un continuo monitoraggio delle varie fasi del processo produttivo, che comporta l’utilizzo di impianti all’avanguardia. Una cura che permette di ottenere prodotti genuini e gustosi, che racchiudono in sé l’antico sapore artigianale e le più moderne tecnologie: analisi immunologiche, chimico-fisiche e microbiologiche garantiscono la conformità dei prodotti ai più alti standard qualitativi.
Farina di farro integrale 55%, zucchero di canna, olio di palma, uova, yogurt intero 3%, agenti lievitanti (fosfato monocalcico, carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio), sale, aromi naturali.