Senape fine Baule Volante

Senape da agricoltura biologica. Ottima per condire insalate, insaporire carni o patatine fritte. Antiossidante naturale. Questa spezia raggiunse la sua massima diffusione verso la fine del Medioevo. Anche se non era ufficialmente riconosciuta come afrodisiaco, l’opinione popolare gli attribuiva la proprietà di eccitare e incrementare la potenza sessuale, ed in Italia si suggeriva un olio estratto dai suoi semi, oltre che per rinvigorire i sopiti “bollenti spiriti”, anche come decongestionante e antireumatico.

Il contenitore in vetro di questo prodotto è ottimo da riutilizzare per le tue marmellate, per le conserve casalinghe o per la passata di pomodoro stagionale. Altrimenti puoi smaltirlo nella raccolta differenziata: il vetro può infatti essere riciclato fino a 7 volte con molteplici vantaggi per la natura. Ricordati prima di lavarlo e scolarlo, in quanto eventuali residui possono alterare il ciclo di riproduzione della materia prima.

La profonda convinzione che l’agricoltura biologica sia l’unica sostenibile per la salvaguardia dell’ambiente e per la salute dell’uomo, l’idea di una vita più in sintonia con la natura: sono stati questi i principi e le motivazioni che hanno ispirato, nel 1987, i fondatori di Baule Volante, e che ancora oggi, arricchiti e rafforzati, guidano la crescita aziendale. La severa selezione delle materie prime, la costante ricerca di nuovi prodotti e la coerenza con le scelte biologiche hanno permesso all’azienda di diventare uno dei marchi più conosciuti nel panorama italiano del settore.

Da oltre vent'anni Baule Volante tratta e produce esclusivamente alimenti biologici certificati. Con la profonda convinzione che l'agricoltura biologica sia l'unica sostenibile per la salvaguardia dell'ambiente e della salute dell'uomo.

Acqua, aceto di acquavite, semi di senape gialla, sale marino, semi di senape marrone, spezie, erbe.