Aceto di mele Voelkel

Aceto di mele Voelkel

L’obiettivo e la filosofia di Voelkel è quello di sviluppare sempre di più l'idea di produzione biologica, poiché molte questioni come la sostenibilità, la tutela dell'ambiente e il commercio equosolidale non siano solo pratiche oramai diffuse e standardizzate, ma siano progetti costantemente tenuti vivi con nuovi obiettivi e nuovi contenuti. Voelkel lavora a stretto contatto con varie organizzazioni ed istituzioni per promuovere l'uso attento e responsabile delle risorse naturali e migliorare la qualità della vita delle persone nell'ambiente di lavoro, con particolare attenzione verso le zone del monto più svantaggiate.

Con la certificazione "Stop Climate Change" apposta in etichetta sui propri succhi di frutta biologici, sul succo di mela e sulla linea di succhi esotici biologici, Voelkel ha voluto fissare un segno distintivo che riguarda la propria filosofia di produzione all'insegna della lotta al cambiamento climatico. Questo sistema di certificazione garantisce la trasparenza per il consumatore e permette il monitoraggio e l'ottimizzazione di tutte le fonti di emissione, nonché di molti altri aspetti ambientali in fase di produzione.

Voelkel GmhB è un’azienda tedesca, fondata nel 1936, all’avanguardia nelle moderne tecnologie di coltivazione e produzione bio-vinicole. Il suo team di esperti presenta sul mercato numerosi prodotti alimentari biologici a livello nazionale ed internazionale. I rapporti personali e i contratti a lungo termine con condizioni eque con i coltivatori in tutto il mondo permettono all’azienda di acquistare materie prime di alta qualità biologica. Il controllo regolare dei certificatori Demeter garantisce che siano rispettati i criteri rigorosi nella produzione biologica dei prodotti derivati da frutta e verdura.

Voelkel, oltre sostenere vari progetti nei paesi di origine dei suoi frutti esotici, si impegna anche in ambito sociale per l'educazione musicale dei bambini e degli adolescenti nei villaggi degli agricoltori. Oltre a questo, sono molte le misure per migliorare le condizioni di vita dei produttori in Brasile, in partenariato e solidarietà con i coltivatori, con accordi di cooperazione particolarmente duraturi e un rapporto di grande fiducia.

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