Passata di pomodoro 500g Alce Nero

La passata di pomodoro Alce Nero, è prodotta con i pomodori coltivati nei terreni naturalmente fertili del Delta del Po.

Valori medi per 100g di prodotto. Valore energetico: 28 Kcal. Proteine: 1,7 g. Carboidrati: 5,3g. (di cui zuccheri 4,4 g.). Grassi: 0,0 g. Fibra: 2,7 g. Sodio: 0,0 g.

Il contenitore in vetro di questo prodotto è ottimo da riutilizzare per le tue marmellate, per le conserve casalinghe o per la passata di pomodoro stagionale. Altrimenti puoi smaltirlo nella raccolta differenziata: il vetro può infatti essere riciclato fino a 7 volte con molteplici vantaggi per la natura. Ricordati prima di lavarlo e scolarlo, in quanto eventuali residui possono alterare il ciclo di riproduzione della materia prima.

Alce Nero è da oltre trent’anni sinonimo di agricoltura biologica italiana. I produttori italiani di Alce Nero hanno condiviso i propri valori con un gruppo di produttori equosolidali che lavorano con stesso impegno e passione in paesi lontani come il Costa Rica, il Brasile, il Nicaragua, il Perù e l’India. Amore per la terra, nessun utilizzo di sostanze chimiche di sintesi, un ambiente incontaminato: questi sono gli ingredienti che garantiscono la bontà e la genuinità dei prodotti.

Il pomodoro e le verdure Alce Nero mantengono la semplicità e la genuinità dei sapori di una volta. Maturano al sole dell’Emilia Romagna, nella Valle Mezzano, situata all’interno del delta del Po e caratterizzata da suoli torbosi. Le varietà coltivate sono la Coimbra, la Ercole e altre varietà ad alto contenuto di licopene, prezioso antiossidante per combattere i radicali liberi. Per preservare i sapori, i profumi e le proprietà nutrizionali dei pomodori, il processo produttivo prevede tempi rapidissimi: solo 12 ore dalla raccolta al confezionamento. Il processo di pastorizzazione avviene a basse temperature per salvaguardare la freschezza e l’aroma del pomodoro maturo. Dal campo alla lavorazione le qualità organolettiche del prodotto sono continuamente controllate e verificate per offrire al consumatore il gusto migliore.

Passata di pomodoro da agricoltura biologica.