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Fette biscottate di Kamut Forno di Campagna

€ 4,75

Disponibile

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Confezione

200 g

Prezzo al Kg

€ 23,75

Fette biscottate bianche di Kamut da agricoltura biologica, lavorate con metodi artigianali.

La lavorazione si svolge in un ambiente armonioso in cui prevalgono metodi manuali e artigianali: vengono utilizzate solo materie prime di origine biologica certificate, insieme al lievito naturale a pasta acida, mentre un particolare impegno è riservato alle lavorazioni con farina di farro, per le quali si utilizza un lievito madre ricavato dallo stesso cereale.

Farina bianca di grano Kamut® macinata a pietra 87%, olio extravergine di oliva, lievito madre di Kamut®, sale marino, malto di mais.