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Avena in chicchi Il Cerreto

Avena integrale della Val di Cecina Il Cerreto

€ 2,43

Disponibile

Confezione 400 g

Prezzo al kg € 6,08

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Breve descrizione

Avena in chicchi Il Cerreto

Dettagli

Avena in chicchi Il Cerreto

Fabbricazione

L’Azienda Agricola Il Cerreto si estende per circa 370 ettari in Val di Cecina. Per la produzione, privilegia l’utilizzo di varietà antiche e locali e coltiva con semi autoprodotti. Il ricorso a preparati biodinamici garantisce al terreno la ricchezza di forze vitali e l’assenza di residui nocivi alla salute dell’ambiente e dell’uomo.

Info Aggiuntive

Per anni utilizzata prevalentemente per la nutrizione degli animali, oggi l’avena è stata rivalutata. È ideale per preparare zuppe e minestre.

Ingredienti

Avena integrale*. (*da agricoltura biologica)

Denominazione: Avena integrale
Ente di Controllo: IT BIO 006 Agricoltura Italia
Produttore / distributore: Azienda Agricola Il Cerreto - Loc. Il Cerreto, 56045 Pomarance (PI) - Italia

Consigli d’uso

L’ammollo di qualche ora (3 ore) riduce i tempi di cottura. Impiega un tempo di preparazione di 45 minuti, partendo da acqua fredda, in una casseruola a fuoco basso. Rapporto acqua/cereale: 1/3. Si consiglia un controllo visivo del prodotto prima del consumo.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare.

Valori nutrizionali

medi per 100 g 
Energia1519 kJ - 360 kcal
Grassi6,9 g
di cui: acidi grassi saturi1,2 g
Carboidrati55,7 g
di cui: zuccheri2,8 g
Fibre10,6 g
Proteine16,9 g
Sale0,005 g
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