Il latte di cocco Biona è ottenuto dalla spremitura di noci di cocco da coltivazioni biologiche. E' un alimento nutriente e ricco di vitamine, ideale come ingrediente per preparare ricche salse dal sapore orientale, creme dolci o cocktail. Interessante anche accostato alle verdure per vellutate e zuppe.
Biona è un'azienda specializzata in alimenti da agricoltura biologica che promuove l'idea di un'alimetazione fatta di cibi sani e preparati con amore, quale naturale complemento ad uno stile di vita etico. I soci agricoltori non utilizzano pesticidi o erbicidi chimici nelle coltivazioni e rifiutano di crescere piante geneticamente modificate. L'azienda promuove metodi di coltivazione sostenibili e biodinamici, evitando lo sfruttamento intensivo degli appezzamenti di terreno. Grazie ad una completa tracciabilità dei propri prodotti, garantisce che tutte le materie prime siano della massima qualità possibile, completamente naturali ed adatte ad uno stile di vita vegan.