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Lenticchie Il Cerreto

Lenticchie della Val di Cecina Il Cerreto

€ 2,80

Disponibile

Confezione 500 g

Prezzo al kg € 7,00

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Breve descrizione

Lenticchie Il Cerreto

Dettagli

Lenticchie Il Cerreto

Fabbricazione

L’Azienda Agricola Il Cerreto si estende per circa 370 ettari in Val di Cecina. Per la produzione, privilegia l’utilizzo di varietà antiche e locali e coltiva con semi autoprodotti. Il ricorso a preparati biodinamici garantisce al terreno la ricchezza di forze vitali e l’assenza di residui nocivi alla salute dell’ambiente e dell’uomo.

Info Aggiuntive

Il piccolo calibro e il diverso colore caratterizzano questa lenticchia, che si distingue anche per la buccia sottile e il sapore intenso. Ideale per germogli.

Ingredienti

Lenticchie*. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di glutine.

Denominazione: Lenticchie
Ente di Controllo: IT BIO 006 Agricoltura Italia
Produttore / distributore: Azienda Agricola Il Cerreto - Loc. Il Cerreto, 56045 Pomarance (PI) - Italia

Consigli d’uso

L’ammollo non è necessario. Impiega un tempo di cottura di 45-60 minuti, partendo da acqua fredda, in una casseruola a fuoco basso. Rapporto acqua/legume: 1/3. Si consiglia un controllo visivo del prodotto prima del consumo.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare.

Valori nutrizionali

medi per 100 g 
Energia1491 kJ - 352 kcal
Grassi2,5 g
di cui: acidi grassi saturi0,3 g
Carboidrati54,0 g
di cui: zuccheri2,4 g
Fibre13,7 g
Proteine25,0 g
Sale0,02 g
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