Il mulino elettrico Fidibus 21 Penningerberger Kornmuehlen è piccolo e compatto e rappresenta Il mulino a pietra ideale per la piccola cucina, ma con prestazioni simili a quelle dei grandi mulini. Nella sua robusta cassa in multistrato di faggio è alloggiata la macina per cereali con resa di 100 grammi di farina in 1 minuto, per tutti i tipi di cereali. La capienza della tramoggia è di 840 grammi. Per chi macina molto mais consigliamo i modelli più potenti.
I vantaggi della macinazione casalinga dei cereali sono molteplici: grazie ai mulini a pietra si può avere farina sempre fresca. La farina comincia ad ossidarsi subito dopo essere stata macinata e anche le migliori farine in commercio non possono competere con quella appena macinata. Inoltre in questo modo si ha la garanzia di consumare farina senza additivi, residui di pesticidi o conservanti in modo da avere più controllo possibile su ciò che si consuma.
Legno di faggio. Pietra. Motore da 260 Watt di potenza. Dimensioni: 320 x 150 x 150 mm. Resa per macinazione farina fine: 100 grammi/minuto.